【NEW!日本料理レストランKOFUKU】日本人好みの薄味でハズレなし♡

デリーにあるAnsal Plazaに新しい日本食レストラン「KOFUKU」が先月オープンしていました！なんと、オーダーした料理どれもハズレなし！インドにありがちな濃い味の日本食ではなく、私たちにとっても少し薄味？と感じるくらい、味が日本人好み。このままの味をどうかキープしてくださいますように…！

THE・日本な内装

Ansal Plazaのグランドフロアの一番端に位置するKOFUKU。店内明るく掘りごたつ式になってる半個室がありました。

どこからこの壁紙を仕入れたのか気になるところです。

半個室もあって、会食にも良さそうな感じ。

どれも外れなしのメニューに驚き！

メニューは日本語書きではなく全て英語。外国人向けの日本食レストランなんでしょうね。

枝豆 390ルピ

塩がきいてて美味しい〜！つまみにぴったり。

 

えびテンプラ 550ルピサクサクというよりふっくら。普通に美味しい。

揚げ出し豆腐 450ルピタレをしっかりつけないと少し薄味。というか薄味の日本食があることに一同驚き。

お好み焼き 600ルピキャベツたっぷりのふわふわのお好み焼き♡美味しすぎて一同ペロリ。

鳥の唐揚げ 550ルピシンプルに美味しい。薄味です。

焼き鳥 550ルピ鶏肉ふっくら。タレも美味しい。

タラの味噌つけ（西京漬？） 950ルピ写真が悪いんですけど、ふっくらのタラの味噌漬け〜！久しぶりの魚が美味しい涙。白いご飯がたべたくなる！

カリフォルニアロール 590ルピ外国のお寿司という感じ。

チャーハン 450ルピ

写真撮り忘れましたが、これも普通に美味しかったです（感想が下手）

味噌ラーメン 650ルピこのラーメンが…！びっくりするくらい美味しく…！スープはコクがあって、麺は太麺。チャーシューも炙ってて美味しい。

抹茶アイスクリーム 250ルピ日本で食べるアイスと変わらない美味しさ。小豆が最高！

お団子 320ルピ出てくるのが遅かったので、おそらく団子から作ったのでしょう。形がいびつすぎてw 家で作るあったかいお団子という感じでした♩

どら焼き 320ルピこれは想定していたどら焼きではありませんでしたが笑、おそらく生地も手作り。バニラアイスクリームとあずきが挟んでありました。これはこれで美味しかったw

まとめ

4人で行って値段もあまり気にせず好きなものを頼んだ結果、わりと頼みすぎました笑。でも、どれも美味しく外れがなかった！ラーメンは、男性陣から好評でした。

オーナーシェフはミゾラム地方出身のインド人で、過去に日本にも住んでいたことがあるんだそう。最後に挨拶してくれました。
Ansal Plazaは少し廃れ感があるモールですが、今後レストランやBARを増やす計画を立てているんだそう。http://indiatoday.intoday.in/story/ansal-plaza-khelgaon-delhi-renovated-relaunch-demonetisation-arena-sky-high-restaurants-lifefd/1/814017.html

KOFUKUの近くにはマレーシア料理屋さんがあって、そこも美味しそうでした。あとは韓国料理屋もあります！再び注目されるエリアになるかもしれませんね♩

【KOFUKU】
ZOMATO：https://www.zomato.com/ncr/kofuku-khel-gaon-marg-new-delhi